Soğuk Oda Elektrik Kontrol Panoları ve Uzaktan İzleme Sistemleri
Soğuk zincirde en büyük risk, gece veya hafta sonu yaşanan bir arızanın fark edilmemesidir. Akıllı kontrol panolarımız sıcaklık sapması, kapı açık kalması veya enerji kesintisinde anında sesli/ışıklı ve uzaktan bildirim üretir.
Hızlı Teknik Özet Kartı
KONTROL & UZAKTAN İZLEMESplit Gruplar, Merkezi Rack Sistemler, Evaporatörler ve Kontrol Panoları
Endüstriyel Split Soğutma Grupları
+2/+8°C soğuk muhafaza, -18/-22°C donmuş muhafaza ve -35°C şok odaları için kabinli ve şasili endüstriyel split soğutma grupları.
Merkezi (Çok Kompresörlü Rack) Soğutma Sistemleri
Büyük ölçekli soğuk hava depoları, et/süt fabrikaları ve lojistik merkezler için yüksek enerji verimli merkezi (rack) soğutma sistemleri.
Soğuk Oda Evaporatörleri ve Isı Değiştiriciler
Standart kübik, dar tavan tipi çift üflemeli (dual-discharge) ve şoklama tipi endüstriyel soğuk oda evaporatörleri.
Soğuk Oda Elektrik Kontrol Panoları ve Uzaktan İzleme Sistemleri
HACCP ve GDP uyumlu dijital sıcaklık kayıt cihazları, elektrik kontrol panoları, kapı açık alarmı ve mobil/web uzaktan izleme sistemleri.
Entegre Soğuk Zincir Yapı, Panel ve Kapı Sistemleri
Projelerimizde uygulanan 42 kg/m³ PUR / B-s1,d0 PIR sandviç paneller, ağır hizmet tipi endüstriyel kapılar ve merkezi soğutma üniteleri Gebze fabrikamızda tek elden üretilir.
42 kg/m³ PUR & B-s1,d0 PIR Soğuk Oda Panelleri
Eksantrik kilitli veya geçmeli birleşimli, 0,50 mm DX51D+Z galvaniz sac yüzeyli yüksek ısı yalıtım panelleri.
Endüstriyel Sürgülü, Menteşeli & Monoray Kapılar
-40°C şoklama ve donmuş muhafaza odaları için rezistanslı kasa, çift sıralı EPDM conta ve ağır hizmet ray donanımı.
Çelik Karkaslı Anahtar Teslim Soğuk Depo Binaları
187 m² ile 1.000+ m² arası cıvatalı çelik konstrüksiyon, soğutma santralleri ve seksiyonel yükleme rampalı tesisler.
Sıkça Sorulan Mühendislik ve Tedarik Soruları
Soğuk oda kapıları, panel kalınlığı seçimi, sızdırmazlık detayları ve anahtar teslim proje süreçleri hakkında en sık sorulan teknik sorular.
C21 Soğuk oda soğutma kapasitesi sadece oda hacmine (m³) göre hesaplanabilir mi?
Hayır. Oda hacmi sadece ön tahmin verir. Gerçek soğutma yükü; günlük giren ürün tonajı, ürünün odaya giriş sıcaklığı, özgül ısısı, hedeflenen soğutma süresi, dış ortam sıcaklığı ve kapı açılma sıklığı birlikte hesaplanarak belirlenir.
C22 Donmuş muhafaza odası (-18°C) ile şoklama odası (-35°C / -40°C) aynı şey midir?
Kesinlikle değildir. Donmuş muhafaza odası, önceden dondurulmuş ürünlerin sıcaklığını korumak içindir. Şoklama odası ise taze ürünün çekirdek sıcaklığını yüksek hava debisi ve güçlü soğutma kapasitesiyle birkaç saat içinde -18°C'ye indirmek için tasarlanır.
C23 Split soğutma grubu mu yoksa merkezi (rack) soğutma sistemi mi seçilmelidir?
1 ila 4 bağımsız odalı tesislerde veya farklı rejimlerin birbirinden tamamen bağımsız çalışması istendiğinde endüstriyel split gruplar (R01) avantajlıdır. Çok odalı büyük lojistik depolarda ve et/süt fabrikalarında ise enerji verimliliği ve yedeklilik için merkezi sistemler (R02) tercih edilir.
C24 Evaporatör (soğutucu ünite) seçiminde hatve (lamel aralığı) neden önemlidir?
Pozitif (+2/+8°C) odalarda 4–6 mm lamel aralığı kullanılabilirken, negatif (-18°C) donmuş odalarda 7–8 mm, şoklama odalarında ise 10–12 mm geniş lamel aralığı seçilmelidir; aksi halde batarya hızla karlanarak hava akışını tıkar.
C25 Soğuk odalarda uzaktan sıcaklık izleme ve alarm kaydı (R04) neden gereklidir?
Elektrik kesintisi, kapının açık unutulması veya defrost arızasında içerideki yüksek değerli ürünlerin bozulmasını önlemek ve gıda/ilaç denetimlerinde geriye dönük sıcaklık kayıtlarını ibraz edebilmek için dijital izleme ve SMS/mobil alarm panosu kritik önem taşır.
C26 Ön soğutma koridoru (ante-room / sas) neden projelendirilmelidir?
-18°C veya +2°C odaların doğrudan +35°C dış ortama açılması yoğun nem girişine, zeminde buzlanmaya ve yüksek elektrik tüketimine yol açar. +8/+12°C kontrollü bir ön koridor (sas) hem yükleme güvenliğini sağlar hem de enerji kaybını dramatik biçimde düşürür.
Teklif ve Proje Akışınızı Seçin (4 Özel Mühendislik Kanalı)
Talebinizin niteliğine uygun akışı seçin; girdiğiniz ölçüler ve teknik kriterler otomatik olarak yapılandırılıp doğrudan WhatsApp Mühendislik Masamıza iletilsin. (+90 (505) 507 04 18)