KS03 — 1500 m² Soğuk Hava Deposu Binası Konsept Projesi ve Mühendislik Analizi
KS03 (50.0 m × 30.0 m × 7.0 m) soğuk hava deposu konsepti: 4 Adet Soğuk/Donmuş Muhafaza Odası (920 m²) + 1 Adet -35°C Şoklama Odası (60 m²) + +10°C İşleme/Paketleme Holü (280 m²) + +8°C Rampa Koridoru (240 m²). Çelik karkas, panel metrajı, kapı paketi ve 16 bölümlü proje rehberi.
Hızlı Teknik Özet Kartı KS03
Cıvatalı Çelik Karkas & Dış Çatı/Cephe Kabuğu
SerHangar Çelik Karkas + Dış Çatı/Cephe + İç T-Askılı Soğuk Zarf
İç Soğuk Oda Panelleri & Tavan T-Askı Sistemi
Dış Çatı/Cephe Panelleri + 100/150/200 mm İç Soğuk Oda Panelleri + Hijyenik PVC Köşe Sistemi (~4.300 m²)
Endüstriyel Kapı Paketi & Soğutma Cihazları
5 Adet 1600×2400 mm Sürgülü Kapı + 1 Adet 150 mm Şok Kapısı + 3 Adet Flip-Flap + 3 Adet Seksiyonel Rampa Kapısı + Bollard Bariyer Seti — Merkezi Çok Kompresörlü Rack Soğutma Sistemi (R02) + Bağımsız Şok Ünitesi + PLC Otomasyon
2. Genel Bakış ve Hedef Yatırımcı Profili
KS03 (1500 m²) — Et/Kanatlı/Su Ürünleri Entegre Tesisleri, Donuk Gıda Fabrikaları ve Tarım Kooperatifleri
3. Mimari Boyutlar ve Yerleşim Prensibi
50.0 m × 30.0 m × 7.0 m — 4 Adet Soğuk/Donmuş Muhafaza Odası (920 m²) + 1 Adet -35°C Şoklama Odası (60 m²) + +10°C İşleme/Paketleme Holü (280 m²) + +8°C Rampa Koridoru (240 m²)
4. Detaylı Alan Dağılımı (Space Program)
| Fonksiyonel Bölge | Yaklaşık Alan (m²) | Hedef Sıcaklık Rejimi | Mühendislik Rolü |
|---|---|---|---|
| Soğuk & Donmuş Muhafaza Odaları | 1020 m² | +2/+4°C & -18/-22°C | Ana paletli/kasalı ürün depolama hacmi |
| Ön Soğutma & Yükleme Koridoru (Sas) | 240 m² | +8°C / +12°C | Sıcak dış hava girişini kesen termal tampon ve sipariş hazırlama alanı |
| Yükleme Rampası & Tampon Alan | 150 m² | +10°C / +15°C | Tır/kamyon yanaşma, seksiyonel kapı ve rampa körüğü arayüzü |
| Makine Dairesi & İdari Ofis | 90 m² | +18°C / +22°C | Soğutma grupları, elektrik panoları ve sevkiyat kontrol ofisi |
5. Taşıyıcı Sistem ve Çelik Karkas Mühendisliği (SerHangar)
SerHangar Çelik Karkas + Dış Çatı/Cephe + İç T-Askılı Soğuk Zarf (~66 ton SerHangar cıvatalı yapısal çelik karkas).
6. Dış Çatı ve Cephe Kabuk Sistemi (SerPan Metal)
3-Hadveli / 5-Hadveli PUR/PIR Çatı Sandviç Panelleri (P13) + Gizli Vidalı / Standart Cephe Sandviç Panelleri (P14).
7. İç Soğuk Zarf, Tavan T-Askı ve Zemin Yalıtımı
Dış Çatı/Cephe Panelleri + 100/150/200 mm İç Soğuk Oda Panelleri + Hijyenik PVC Köşe Sistemi (~4.300 m²) + Isı Köprüsüz Alüminyum T-Askı Sistemi (A05) + Ağır Yük Zemin İzolasyonu (P12).
8. Kapı Paketi ve Trafik Senaryosu
5 Adet 1600×2400 mm Sürgülü Kapı + 1 Adet 150 mm Şok Kapısı + 3 Adet Flip-Flap + 3 Adet Seksiyonel Rampa Kapısı + Bollard Bariyer Seti + Forklift Darbe Koruma Bariyerleri / Bollard Seti (A07).
9. Hijyenik Köşe, Süpürgelik ve Gıda Güvenliği (HACCP)
HACCP / BRCGS / IFS uyumlu R45 antibakteriyel oval PVC hijyenik süpürgelik ve 3D köşe aksesuarları (A02 / SPC-SO-HP).
10. Endüstriyel Soğutma, Evaporatör ve Otomasyon Kurgusu
Merkezi Çok Kompresörlü Rack Soğutma Sistemi (R02) + Bağımsız Şok Ünitesi + PLC Otomasyon
11. Enerji Verimliliği, Buhar Kesici ve Isı Köprüsü Kontrolü
Sürekli ısı köprüsüz köşe birleşim detayları, derz içi poliüretan köpük enjeksiyonu ve ısıtıcılı basınç denge valfleri (A03).
12. Yatırım ve 5 Kademeli Tedarik Seçenekleri
Ön Üretimli Demonte Bina Kiti (B02), Montajlı Termal Kabuk veya Anahtar Teslim Soğuk Depo Tesisi (B04) seçenekleriyle sunulur.
13. İş Paketi ve Sorumluluk Matrisi (EK H05)
SerPan Cold ve yerel inşaat/mekanik iş sınırları DOC16 (EK H05 İş Kapsamı ve Sorumluluk Matrisi) üzerinde şeffaf biçimde tanımlanır.
DOC16 — EK H05 Matrisi14. Sevkiyat, İhracat Kiti ve Saha Kurulum Süreci
Gebze / Kocaeli fabrikamızdan numaralı montaj paftaları, paket çeki listeleri ve 40' HC konteyner / 13.60 m tır yükleme optimizasyonu ile sevk edilir.
Örnek Soğuk Hava Deposu Yerleşim Kurgusu (Ön Koridor + Çoklu Oda + Rampa)
Enerji verimliliği ve soğuk zincir güvenliği için tüm negatif ve pozitif odalar doğrudan dışarıya değil, kontrollü (+8/+12°C) ön yükleme koridoruna (sas) açılır.
Sıkça Sorulan Mühendislik ve Tedarik Soruları
Soğuk oda kapıları, panel kalınlığı seçimi, sızdırmazlık detayları ve anahtar teslim proje süreçleri hakkında en sık sorulan teknik sorular.
C31 Mevcut bir fabrika binasının içine soğuk oda kurmak ile bağımsız soğuk depo binası inşa etmek arasındaki fark nedir?
"Bina İçi Oda (Box-in-Box)" sisteminde dış çatı ve cephe mevcuttur; içeride kendi kendini taşıyan veya mevcut çeliğe asılan soğuk odalar kurulur. "Bağımsız Soğuk Depo Binası"nda ise SerPan Cold + SerHangar mühendisliğiyle çelik karkas, dış çatı/cephe kaplaması, iç yalıtım zarfı ve yükleme rampaları tek elden bütünleşik bir tesis olarak projelendirilir.
C32 Çelik karkaslı soğuk depo binalarında ısı köprüleri nasıl engellenir?
Çelik kolon ve kirişler mümkün olduğunca soğuk zarfın dışında bırakılır (dış iskelet yaklaşımı) ve tavan panelleri termal kopukluk sağlayan askı aparatlarıyla taşınır. Kolonların içeride kaldığı noktalarda ise tam boy panel giydirme ve poliüretan enjeksiyonlu detaylar uygulanır.
C33 Soğuk depo binası kiti (B02) neleri kapsar?
Ön üretimli çelik karkas elemanları, dış çatı ve cephe panelleri, iç soğuk oda duvar/tavan panelleri, tüm soğuk oda ve servis kapıları, birleşim/köşe profilleri, askı sistemleri ve montaj paftalarından oluşan, özellikle ihracat ve uzak şantiyeler için optimize edilmiş mühendislik paketidir.
C34 Anahtar teslim soğuk hava deposu projelerinde inşaat ve zemin betonu işleri kim tarafından yapılır?
Temel ve kaba betonarme işleri genellikle işveren veya yerel inşaat ekibi tarafından SerPan Cold'un vereceği yük ve kot paftalarına göre hazırlanır; ancak zemin yalıtımı, buhar kesici, zemin ısıtma ve üst yapı çelik/panel/kapı/soğutma montajı kapsam matrisimize (EK H05) göre netleştirilir.
C35 Yükleme rampası ve seksiyonel kapı bölgesi soğuk depo performansı için neden kritiktir?
Soğuk zincirin en zayıf halkası tır yanaşma noktasıdır. Yalıtımlı rampa kapısı, rampa körüğü (dock shelter) ve kontrollü ön yükleme koridoru birlikte kurgulandığında dış hava girişi kesilir ve soğuk zincir kırılmaz.
Teklif ve Proje Akışınızı Seçin (4 Özel Mühendislik Kanalı)
Talebinizin niteliğine uygun akışı seçin; girdiğiniz ölçüler ve teknik kriterler otomatik olarak yapılandırılıp doğrudan WhatsApp Mühendislik Masamıza iletilsin. (+90 (505) 507 04 18)